出版社:广东旅游出版社
年代:2006
定价:40.0
本书是一本详细介绍国际饭店集团经营管理和运营的专著,从国际饭店集团的历史,兴起,发展等诸方面,系统介绍了国际著名的大饭店集团,对国际饭店集团从投资管理,筹备管理,危机管理,品牌管理营销管理,人力资源管理到计划管理,组织管理,决策管理,控制管理,法规管理以及国际饭店的经营形式和战备管理都作了全面的阐述,对中国饭店业的集团化和国际化具有参考价值和现实意义。
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出版地 | 广州 | 出版单位 | 广东旅游出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 40.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 5000 |