清淡好滋味

书籍简介:

本书介绍了200余种清淡美味，分为豆腐、豆制品、豆类、蛋类、食用菌、笋类等六大类食材，每菜除有简便制菜过程，还有贴心烹调提示，让读者可以轻松地做出有滋味的清淡佳肴。

书籍规格:

书籍信息归属:

清淡好滋味是中国轻工业出版社于2004.09出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 素菜－菜谱 的书籍。