书籍简介:

本书是一本专门讲授烧烤菜肴制作技法的大众菜谱书，书中详细介绍了常见美味烧烤的用料配比、操作步骤和风味特点，并介绍了有关烧烤原料、技法、调味等方面的基本知识，本书内容丰富，科学实用，图文并茂，一目了然，非常适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	家常烧烤站内查询相似图书
丛书名	食尚百变美味系列丛书
	9787807236436 如需购买下载《家常烧烤》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	呼和浩特	出版单位	远方出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	207.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 15	装帧	平装
页数		印数	5000

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家常烧烤是远方出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.129.2 的主题关于家常菜肴－烧烤－菜谱的书籍。