餐饮创业实战

书籍简介:

创业前学会本书中介绍的“正确的资金运用知识”，就可以避免歇业风险。具体从选址、不动产，菜单制作，雇佣、人才培养，广告宣传、销售促进、财务，到事业规划，从“开业前”“开业准备中”“开业前夕”“开业后”四个阶段，用问答的形式详细解说餐饮店创业。

书籍规格:

书籍信息归属:

餐饮创业实战是东方出版社于2020.5出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业－商业经营 的书籍。