磅蛋糕和果酱的绝美搭配
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磅蛋糕和果酱的绝美搭配

(日) 关口晃世, 著

出版社:中国民族摄影艺术出版社

年代:2017

定价:39.8

书籍简介:

日本著名咖啡店“circus”的店主的セキグチ先生密不可传的磅蛋糕和果酱制作,将磅蛋糕与果酱绝美的搭配在一起,让人永远吃不够的组合你在家中也能自己制作,是不是忍不住想尝试一下呢?好吃的秘密就在于蛋糕的食材和果酱的组合。金橘+奶酪+酒糟、巧克力+梅子酱、柚子橘子果酱+花椒等,什么味道都能组合到一起。超越想象的新鲜味道让你可以与茶饮一起食用,也可以和酒搭配。为了节省制作时间,セキグチ先生将这些原创的磅蛋糕的制作步骤简化,只要把材料放到一个碗里混合一起就可以成型,再搭配上应季蔬果制作的果酱,美味在口中满溢!

书籍规格:

书籍详细信息
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9787512210233
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出版地北京出版单位中国民族摄影艺术出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸32 × 16装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

磅蛋糕和果酱的绝美搭配是中国民族摄影艺术出版社于2017.9出版的中图分类号为 TS213.2 ,TS255.43 的主题关于 蛋糕-糕点加工 ,果酱-制作 的书籍。