书籍简介:

本书是料理研究家玉村丰男有关蔬菜的旅行随笔散文，讲述了他在旅途中遇见几种日常蔬菜的光景，这些蔬菜的烹饪方法以及作者本人的栽种经验，还有它们的起源、历史、小故事和传说等。是一本内容丰富有趣，切入点独特的新式旅行散文。

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书名	全球蔬菜纪行站内查询相似图书
	9787308147156 如需购买下载《全球蔬菜纪行》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	杭州	出版单位	浙江大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	35.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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全球蔬菜纪行是浙江大学出版社于2015.5出版的中图分类号为 I313.65 的主题关于散文集－日本－现代的书籍。