植物生理学

第二版前言

娄成后第一版序

许智宏第一版序

第一版前言

绪论

一、植物生理学的学习和研究内容

二、植物生理学的发展历史

三、植物生理学与生产实践

四、21世纪的植物生理学发展前景

思考题

第一部分植物细胞、水分与矿质营养

第一章植物细胞

第一节细胞的膜系统

一、质膜

二、内膜系统

第二节细胞核

一、细胞核的结构

二、细胞核与细胞质问的物质运输

第三节细胞骨架

一、微丝

二、微管

三、细胞骨架的马达蛋白

第四节细胞壁

一、细胞壁的结构和成分

二、细胞壁的功能

第五节胞间连丝和细胞间联络

一、胞间连丝的结构、分布和形态

二、物质通过胞间连丝的运动

第六节植物细胞信号转导概述

一、受体

二、GTP结合调节蛋白

三、第二信使系统

四、蛋白激酶和蛋白磷酸酶

小结

思考题

第二章水与植物细胞

第一节水的物理化学性质

一、水分子的结构和氢键

二、水的物理化学性质

第二节植物细胞的水分关系

一、水势

二、水的运动

三、植物细胞水势

小结

思考题

第三章植物整体水分平衡

第一节水分吸收

一、土壤中水分的状态

二、根的吸水

第二节水在植物体内的运输

一、木质部结构

二、木质部水分运输速率

三、木质部水分向上运输的机制

第三节蒸腾作用

一、蒸腾作用的概念

二、植物蒸腾的方式

三、蒸腾的指标

四、气孔蒸腾

五、蒸腾的意义

六、土壤-植物-大气连续体系

小结

思考题

第四章植物细胞跨膜离子运输机制

第一节生物膜的物理化学特性

……

第五章植物的矿质营养和植物对氮、硫、磷的同化

第二部分植物体内的物质代谢及能量转换

第六章光合作用Ⅰ：植物对沟通的吸收与转换

第七章光合作用Ⅱ：光合碳同化

第八章植物的呼吸代谢及能量转换

第九章植物次生代谢物

第十章韧皮部运输与同化物分配

第三部分植物的生长发育

第十一章植物生长物质

第十二章植物的生长与分化

第十三章植物成花诱导生理

第十四章植物有性生殖生理

第十五章植物的成熟与衰老生理

第四部分植物环境生理

第十六章植物逆境生理

附录

附录一

附录二

附录三

主要参考文献

中英文名词对照索引

彩图

　　本书依据植物生理学的自身学科性质，在力求较全面地阐述基本概念和介绍基础知识的基础上，参考国际上最近几年较通行的植物生理学教材的章节框架和内容，并尽可能在内容上反映国际上本学科的最新研究成果，以期使本教材内容达到在基础性、通用性、先进性、参考性等方面的统一。与第一版内容相比较，第二版对植物发育生物学、激素作用分子机制、植物逆境生物学等章节内容有较大篇幅的修订。所有章节中都不同程度地适量增加了一些植物分子生物学的最新研究进展。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。　　植物生理学是生命科学的基础学科之一。本书编者在第一版的基础上，参考了国际上通行的植物生理学教材内容以及最新研究进展，进行了修改。力图使内容达到在基础性、包容性、通用性、先进性和参考性等方面的统一。全面阐述了植物生理学的基本概念、基础知识及本学科的研究前沿进展等，同时注意介绍相关实验技术等，将研究思路、方法与理论内容有机结合。全书分四部分(植物细胞、水分与矿质营养，植物体内的物质代谢及能量转换，植物的生长发育，植物环境生理)，共16章。最后设有附录(植物生理学与生物技术，模式植物拟南芥，模式作物水稻)，主要参考文献和中英文名词对照索引，以便相关知识查询。　　本书可作为综合大学及农林师范院校的植物生理学教材，也可供其他科研人员和中学生物教师参考使用。