禽肉加工实用新技术
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禽肉加工实用新技术

刘福林, 编著

出版社:新疆美术摄影出版社

年代:2010

定价:8.9

书籍简介:

本书介绍了禽肉加工实用新技术。

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书籍详细信息
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9787546904092
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出版地乌鲁木齐出版单位新疆美术摄影出版社
版次1版印次1
定价(元)8.9语种简体中文
尺寸19 × 0装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

禽肉加工实用新技术是新疆美术摄影出版社于2010.2出版的中图分类号为 TS251.5 的主题关于 禽肉-肉制品-食品加工 的书籍。