中药制药工程与技术
中药制药工程与技术封面图

中药制药工程与技术

邓修, 编著

出版社:华东理工大学出版社

年代:2008

定价:48.0

书籍简介:

本书是高等院校制药工程专业“中药制药工程”课程的专业教材,重点介绍中药制药工程中所涉及的一些现代科学技术的基本概念和理论以及和中药生产要求相关的知识。本书以单元操作为主线,紧密结合中药制药工程实际介绍其原理、方法与应用,试图体现出将现代科学技术应用于传统中药生产过程中的理念。

书籍目录:

1绪论

1.1概述

1.1.1中药制药过程的发展

1.1.2中药及其炮制的发展

1.2中药制药技术概况

1.2.1中药制药技术是中医药现代化的关键

1.2.2中药制药工程

1.2.3中药原料药生产过程简介

1.3药物质量控制与有关管理规范简介

1.3.1对药品的要求

1.3.2药品质量管理及规范

1.4分离工程择要

1.4.1分离过程

1.4.2分离因子

1.4.3相平衡与传递速率

1.4.4相界面

1.4.5技术开发与工程放大

参考文献

2中药有效成分的化学基础与常用分析方法

3中药饮片炮制

4中药提取过程及设备

5超临界流体技术

6微波辅助提取技术

7中药提取液的蒸发浓缩及设备

8水提醇沉和絮凝技术

9吸附与层析技术

10过滤和固膜技术

11蒸馏

12中药干燥过程及设备

13新型中药制药工程技术

附录

内容摘要:

  本书系统阐述中药生产过程,包括作用和生产原理、设备、流程及应用,它基本涵盖了现代中药制药工程传统与新技术的各方面:中药材所含有效成分的化学基础与分析方法,中药饮片的炮制过程,原料药的提取、浓缩、后续精制、干燥过程以及相关的新技术等。这些内容都是中医药现代化不可或缺的,具有理论性、专业性、实用性。  本书系统阐述中药生产过程,包括作用和生产原理、设备、流程及应用,它基本涵盖了现代中药制药工程传统与新技术的各方面:中药材所含有效成分的化学基础与分析方法,中药饮片的炮制过程,原料药的提取、浓缩、后续精制、干燥过程以及相关的新技术等。这些内容都是中医药现代化不可或缺的,具有理论性、专业性、实用性。本书可作为制药专业(中药方向)的本科生、研究生的教学与参考用书,也可作为从事中药医药等专业科研、技术和设计人员的阅读和提高用书。  本书分13章。首先介绍了中药材所含有效成分的化学基础知识以及相应的分离、分析方法,作为对中药选择适当的提取分离技术的科学引导。然后介绍了中药饮片的炮制过程。之后,本书用第4、5、6、7章共4章的篇幅,系统介绍了常规中药制药的核心过程,即中药的提取与浓缩过程。第8、9、10、11章则论述了中药生产中较新的后续分离精制工艺,它们是中药制药过程中的一个重要过程。第12章介绍了中药产品的干燥技术。最后在第13章中简单介绍了一些新技术在中药制药工程中的应用。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787562822387
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出版地上海出版单位华东理工大学出版社
版次1版印次1
定价(元)48.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 442 印数 4000
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书籍信息归属:

中药制药工程与技术是华东理工大学出版社于2008.04出版的中图分类号为 TQ461 的主题关于 中成药-制药工业-化学工程-高等学校-教材 的书籍。