如何开好冷饮甜品店
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如何开好冷饮甜品店

曹宏, 编著

出版社:南海出版公司

年代:2010

定价:15.0

书籍简介:

如今的风尚,甜品不仅是炎炎夏日深受追捧,冬天亦倍受青睐。开一家中小甜品店有投入低收益高的特点。在机器材料选购、销售渠道选择、风格口味选择方面书中有详尽实用的介绍。同时书中还有食品安全与卫生方面有讲解,能全面提高创业人员的技能与素质。作为城乡再就业指导,书中经济原理浅显化,讲述内容系统、科学,通俗直白。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名城乡再就业指导
9787544249508
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出版地海口出版单位南海出版公司
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

如何开好冷饮甜品店是南海出版公司于2011.6出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮料-冷冻食品-商店-商业经营 ,糕点-商店-商业经营 的书籍。