书籍简介:

本书是作者在《常熟日报》、《苏州日报》、《扬子晚报》、《四川烹饪》等报刊上发表的有关饮食专栏的作品汇集。书稿中，作者以丰富的知识生动的文笔，介绍了中国特色佳肴，特别是南方佳饮名馔的来龙去脉，书稿以随笔形式写就，又配以彩图，可读性、趣味性很强。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	饮啄杂谭站内查询相似图书
	9787563943968 《饮啄杂谭》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	北京工业大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	257	印数	5000

全网搜索试读资源

饮啄杂谭是北京工业大学出版社于2015.8出版的中图分类号为 I267.1 的主题关于随笔－作品集－中国－当代的书籍。