书籍简介:

这是一本五星主厨教你如何做出美味的鸡肉料理菜谱。全书分为三章，第一章主要讲述分切鸡肉，认识鸡肉的各部位的用途。第二章第三章主要介绍鸡肉的烹饪法。全彩图片完全图解，四大神厨亲自示范接受，让每人新手都能轻松烹饪出独一独二别具个人风味的菜肴。27种日式料理、1道西式料理、11道中式料理、和65道创意料理，满足每个吃货对鸡肉的热爱。

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书籍详细信息
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	9787553780351 如需购买下载《我要吃肉》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南京	出版单位	江苏凤凰科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	39.8	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

我要吃肉是江苏凤凰科学技术出版社于2017.3出版的中图分类号为 TS972.125 的主题关于鸡肉－菜谱的书籍。