茶与茶文化
茶与茶文化封面图

茶与茶文化

金玟廷, 郑美娘, 龙春林, 著

出版社:东南大学出版社

年代:2012

定价:58.0

书籍简介:

本书角度来考察起源于中国并风靡世界的饮料植物——茶,将书定名为“茶与茶文化”。全书分为7章,包括:茶的起源与历史、中国茶的分类与制茶过程、茶具与紫砂壶、茶树的分类与分布、普洱茶、茶的功能、茶马古道。除进行一般的介绍外,本书作者还将多年考察和研究的成果展现出来,并配以相应的图片。本书为韩文,但写出了较详细的中文概要和英文概述。对茶树、茶产品或者茶文化感兴趣的专业人士和非专业人士,都可以从中获得有用的信息。

内容摘要:

从韩国学者的角度来考察起源于中国并风靡世界的饮料植物——茶,将书定名为《茶与茶文化》。全书分为7章,包括:茶的起源与历史、中国茶的分类与制茶过程、茶具与紫砂壶、茶树的分类与分布、普洱茶、茶的功能、茶马古道。除进行一般的介绍外,本书作者还将多年考察和研究的成果展现出来,并配以相应的图片。《茶与茶文化》主要内容以韩文叙述,书中还附有较详细的中文概要和英文概要。对茶树、茶产品或者茶文化感兴趣的专业人士和非专业人士,都可以从中获得有用的信息。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787564135805
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出版地南京出版单位东南大学出版社
版次1版印次1
定价(元)58.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

茶与茶文化是东南大学出版社于2012.6出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 茶-文化-中国 的书籍。