中国十大名茶品鉴
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中国十大名茶品鉴

李洁, 主编

出版社:上海科学技术出版社

年代:2015

定价:48.0

书籍简介:

《中国十大名茶鉴赏手册》从中国传统名茶入手,分别介绍西湖龙井、庐山云雾、黄山毛峰、洞庭碧螺春、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶等十大名茶的起源与发展、品鉴、冲泡、营养价值、保健功效、文化内涵等方面,着重向大家介绍茶的历史文化内涵与茶道精神,既有深度,又通俗易懂。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787547826676
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出版地上海出版单位上海科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)48.0语种简体中文
尺寸22 × 15装帧平装
页数 240 印数

书籍信息归属:

中国十大名茶品鉴是上海科学技术出版社于2015.6出版的中图分类号为 TS272.5 的主题关于 茶叶-品鉴-中国 的书籍。