书籍简介:

虾是一种高蛋白、低脂肪的海鲜，没有骨刺，可以烹调出多种美味佳肴。本书分为活虾、虾仁、虾泥三部分，介绍了数十种虾的做法。

书籍目录:

香葱炒小虾油爆虾胡椒虾辣炒河虾烧酒虾番茄酸辣虾蒜蓉蒸虾酸汤虾干烧大虾虾碌粉丝烹大虾酥炸虾条盐酥虾番茄明虾茶叶蒸虾

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编辑推荐:

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书籍规格:

书籍详细信息
书名	虾味鲜站内查询相似图书
丛书名	健康美味系列
	9787506430142 如需购买下载《虾味鲜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国纺织出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	18.0	语种	简体中文
尺寸	14	装帧	平装
页数	84	印数

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书籍信息归属:

虾味鲜是中国纺织出版社于2004.06出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于虾类－菜谱的书籍。