粤饮越靓糖水
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粤饮越靓糖水

桃缘世纪甜品培训中心, 编著

出版社:广东人民出版社

年代:2010

定价:50.0

书籍简介:

本丛书分为《百变水果捞》、《甜蜜糖水》两个分册。《百变水果捞》介绍了一百多款各式水果捞的制作工艺,为配合水果捞的时尚特色,采用五种不同的颜色作为主线,代表不同的主要原料:黑——糯米、凉粉类;红——木瓜、西瓜类;黄——芒果类;白——西米、椰汁类;绿——奇异果、蜜瓜类。《甜蜜糖水》介绍了一百多款各式糖水的制作工艺,以各种不同的功效作为划分,分为瘦身、养颜、清润、排毒、安神五个系列。成份上以各种杂粮为主,切合健康的主题。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787218069173
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出版地广州出版单位广东人民出版社
版次1版印次1
定价(元)50.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 320 印数

书籍信息归属:

粤饮越靓糖水是广东人民出版社于2010.10出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 甜味-汤菜-菜谱 的书籍。