出版社:中国农业出版社
年代:2013
定价:18.0
河红茶是中国最早生产和出口的工夫红茶,因产于江西省上饶市铅山县河口镇,故名河红。《河红茶文荟:世事沧桑话河红》一书,从一个较大的时空维度切入,把河红茶纳入中国茶叶对外贸易史、中国红茶生产发展史中,以大概小;又努力用史料的碎片,恢复历史的真实;探讨茶史研究中的自然地理和人文社科问题。尊重历史,尊重文化,与历史老人对话,客观地评判和解读历史发展的内在规律。启迪读者认知过去,展望未来。实为茶史、红茶爱好者不可多得的一本小书。
前言
世事沧桑话河红
茶纸古道
赣闽分水关古道今行记
印度乃至世界茶种源自武夷山
略论鸦片战争前茶叶对外贸易
话说中国红茶
铅山印象
铅山游记
河口古镇的前世今生
河口会馆
洗尽铅华看石塘
武夷西坑探茶源
重塑茶中皇后风采
铅山茶纸诗文选
扰扰三更梦,嘻嘻一市狂——从清代三首诗歌看古河口茶市的繁盛
铅山赋
附录1 铅山县佛寨老枞茶园
附录2 鸦片战争前茶叶外贸知识简介
附录3 鸦片战争前茶叶对外贸易大事记
附录4 河红茶恢复研发成功
后记
河红茶是中国最早生产和出口的工夫红茶,因产于江西省上饶市铅山县河口镇,故名河红。《世事沧桑话河红》从一个较大的时空维度切入,把河红茶纳入中国茶叶对外贸易史、中国红茶生产发展史中,以大概小;又努力用史料的碎片,恢复历史的真实;探讨茶史研究中的自然地理和人文社科问题。尊重历史,尊重文化,与历史老人对话,客观地评判和解读历史发展的内在规律。启迪读者认知过去,展望未来。实为茶史、红茶爱好者不可多得的一本小书。
书籍详细信息 | |||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 18.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 14 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
世事沧桑话河红是中国农业出版社于2013.5出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 红茶-文化史-铅山县 的书籍。