风味中国
风味中国
出版社：湖南科学技术出版社
年代：2019
定价：48.0
书籍简介:
《风味中国》，细说风景风俗中的中国风味美食。作者根据自己从湘江到长江，穿越黄河，走近珠江，从古镇小味到古城大味的寻味历程，述说民风民俗里孕育的吃的故事与滋味。本书共分以下七个部分。辑一：寻味长江之滨。辑二：品饮黄河两岸。辑三：走进岭南。辑四：环西湖太湖尝鲜。辑五：那年高原草原觅原味。辑六：山行食记。辑七：辣润湘江。
书籍规格:
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 长沙 | 出版单位 | 湖南科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 48.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 × 26 | 装帧 | 精装 |
| 页数 | 印数 | ||
书籍信息归属:
风味中国是湖南科学技术出版社于2019.9出版的中图分类号为 TS972.142 的主题关于 风味小吃－介绍－中国 的书籍。