书籍简介:

《蘑菇园》这本书，集安东尼奥的烹饪技术和对菌子的丰富知识于一体，在这本书里，有一百多道用菌子做的菜肴，有经典的，也有当代的。这本书里，还有现场指导，里面有一百多种野生食用菌和毒菌的介绍，有助读者鉴别菌类。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	蘑菇园站内查询相似图书
	9787508097305 如需购买下载《蘑菇园》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	华夏出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	108.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

蘑菇园是华夏出版社于2019.6出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于蘑菇－菜谱的书籍。