食用菌生产与加工
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食用菌生产与加工

崔颂英, 主编

出版社:中国农业大学出版社

年代:2007

定价:28.0

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9787811173055
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出版地北京出版单位中国农业大学出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 4000
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书籍信息归属:

食用菌生产与加工是中国农业大学出版社于2007.08出版的中图分类号为 S646 的主题关于 食用菌类-蔬菜园艺 ,食用菌类-加工 的书籍。