食用菌生产与加工

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ISBN	9787811173055 《食用菌生产与加工》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国农业大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	4000

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书籍信息归属:

食用菌生产与加工是中国农业大学出版社于2007.08出版的中图分类号为 S646 的主题关于 食用菌类－蔬菜园艺 ,食用菌类－加工 的书籍。