出版社:云南科技出版社
年代:2015
定价:22.0
该选题微量元素与健康和疾病的关系十分密切,微量元素在生命过程中具有重要作用,在营养中甚至比维生素还重要,缺乏会使人生病,或缩短寿命,完全缺乏则能导致死亡。如,缺乏锌会导致弱智、侏儒症等。人类身体质量的提高,在于人类要有意识的调节食物营养,而食物营养的合理搭配,则必须了解微量元素的生物效应。本书主要介绍6至8种微量元素对人体健康的影响及生物功能效应。
书籍详细信息 | |||
书名 | 微量元素与健康站内查询相似图书 | ||
9787541696558 如需购买下载《微量元素与健康》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 昆明 | 出版单位 | 云南科技出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 22.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 164 | 印数 | 1000 |
微量元素与健康是云南科技出版社于2015.12出版的中图分类号为 R151.3 的主题关于 微量元素-关系-健康 的书籍。