茶学概论
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茶学概论

叶乃兴, 主编

出版社:中国农业出版社

年代:2020

定价:40.0

书籍简介:

《茶学概论》是一本系统介绍茶学基础知识的综合性教材,主要包含茶自然科学、茶社会科学、茶人文科学三方面知识,概述性强,知识体系完整,不仅适合高等院校茶科技、经济与文化知识的通识课课堂教学,也可作为茶综合培训教材及供茶爱好者使用。本教材还进行了纸数融合开发,数字化资源内容丰富多彩,通过“即扫即观即学”的学习模式,学生可以获得多视野、多层次、多形态的学习资源,实现便捷、实时、高效的学习,适应新时代需求。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787109270893
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次2版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

茶学概论是中国农业出版社于2020.8出版的中图分类号为 S571.1 ,TS971.21 ,F762.2 的主题关于 茶文化-高等学校-教材 ,茶叶-栽培技术-高等学校-教材 ,茶叶-商业经营-高等学校-教材 的书籍。