简单快速早晚餐
简单快速早晚餐封面图

简单快速早晚餐

朱太治, 双福, 主编

出版社:中华工商联合出版社

年代:2013

定价:28.0

书籍简介:

本书是一本针对白领儿专门制作的菜谱书,介绍了近200道早晚餐的详细制作步骤,所需食材及酱料,每餐制作时间仅需5分钟至20分钟不等,即营养丰富,又节省时间。术后附常见食材的选购及烹饪要点,厨房小窍门和基础烹饪知识介绍。

书籍目录:

Part 1 10分钟极速早餐

小银鱼汉堡

红豆年糕汤

火腿三明治

菠菜橙汁

香菇肉松面

酒酿小圆子

鲜虾蒸水蛋

木瓜酸奶香蕉汁

肉末鸡蛋煎饼

玉米土豆蛋花汤

腰果拌芹菜

养颜二豆饮

乌鱼汉堡

酸奶水果沙拉

多春鱼汉堡

番茄芝士炒蛋

法式香橙薄饼

鸡蛋炒火腿

Part 2 10~20分钟快速早餐

水果沙拉三明治

黑芝麻营养酸奶

猪肉三明治

牛奶南瓜火腿羹

暖胃葡萄干豆浆

奶油煮玉米粒

牛肉汉堡

胡萝。卜煎蛋饼

微酸紫米花生浆

虾皮紫菜小馄饨

白灼菜心

营养红枣酸奶

番茄烩饼

蔬菜三明治

苹果酸奶汁

健脾原汁玉米浆

香甜紫薯饼

鸡汤饭

芝麻胡萝卜丝

什锦蔬菜牛肉汤

叉烧汉堡

酱汤饭

芝麻酱拌菠菜

苏子叶饼

红糖酸奶

橘子豆浆

鸡蛋煎馒头片

鸡蛋汉堡

蔬菜烧鱼丸

香煎蛋

玫瑰椰奶露

煎饼果子

Part 3 10分钟极速晚餐

蛋包饭

牛肉羹

胡萝卜丝饼

番茄鸡蛋疙瘩汤

鸡蛋饼

黄瓜面汤

西葫芦鸡蛋饼

烤肉

炒饭

青菜肉丝拌面

红烧牛肉面

番茄牛腩面

番茄肉酱拌面

虾酱炒米粉

拌饭

三文鱼紫菜炒饭

菠萝炒饭

黑木耳红曲米饭

葱花蛋炒饭

日式鳗鱼炒饭

Part 4 10~30分钟快速晚餐

韭菜炒鸡蛋

皮蛋豆腐

蛤蜊豆腐汤

金沙玉米

牛奶胡萝卜

黄油炒面烩蘑菇

凉拌双耳

火腿炒粉条

火龙果西米露

黄瓜炒鸡丝

蚝油芝麻芹菜

什锦蔬菜汤

椒油拌菠菜

煎带鱼

冬瓜虾皮汤

芹菜炒香干

榨菜肉丝

蛤蜊蛋花汤

猪肉酱紫苏意面

手撕包菜

青甜椒炒肉

番茄蛋花汤

芹香豆浆番茄粥

蚝油生菜

蔬菜沙拉

芝麻蜂蜜果酱鸡腿

鲜虾乌冬面

土豆饼

味噌汤

枸杞肉丝

牡蛎鸡汤

京葱萝卜肉饼

金针菇鸡蛋汤

三丝炒面

紫菜蛋花汤

白灼大虾

灼菜心

番茄藕片

盐煎肉

酸辣土豆丝

鸡蛋煎火腿

香煎猪扒

土豆沙拉

酸奶拌黄瓜

煎三文鱼沙拉

海鲜奶油意大利面

附录一:常见食材的选购与烹饪要点

附录二:简单快速烹饪窍门一点通

附录三:基础烹饪知识

速查索引一:按食材速查索引

速查索引二:厨房窍门速查索引

内容摘要:

简单3步,轻松搞定美味早晚餐!用最短的时间,烹出最美味的食物。 600幅精美彩图,制作过程全图解。 朱太治、双福主编的《简单快速早晚餐》选取最易处理的食材,独家奉献最快速的做法,营养全面,花样百出!特别加入食材索引、厨房窍门索引,方便查找!常见食材的选购与烹饪要点、简单快速烹饪窍门一点通、基础烹饪知识,让你迅速晋级烹调高手!

书籍规格:

书籍详细信息
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9787515804637
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出版地北京出版单位中华工商联合出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 160 印数 4000

书籍信息归属:

简单快速早晚餐是中华工商联合出版社于2013.2出版的中图分类号为 TS972.127 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。