女士靓汤
女士靓汤封面图

女士靓汤

秦艳芬, 钟洪教, 编著

出版社:广东科技出版社

年代:2008

定价:16.0

书籍简介:

本书介绍根据女士身体状况而设计的适合女士饮用的汤谱86款。此汤具有活血养血调经、利水渗湿止带、育胎安胎养胎、产后滋补调理等作用。

书籍目录:

一不同体质女士的汤料选择

第一回煲汤前汤料的处理方法

第二回女士靓汤的煲法

第三回有关的使用说明

第四回益母草鸡蛋汤

二活血养血调经

1艾叶红糖鸡蛋汤

2玫瑰田七花饮

3田七丹参田鸡汤

4生地藕节排骨汤

5阿胶鸡蛋汤

6桑寄生鸡蛋汤

7桂圆红枣瘦肉汤

8黄芪熟地老鸡汤

9洋参石斛乌鸡汤

三利水渗湿止带

1茵陈茯苓青蟒汤

2土茯苓苡仁田鸡汤

3马鞭草苡仁脊骨汤

4车前草茅根猪小肚汤

5茯苓淮山墨鱼汤

6黄芪白术鲫鱼汤

7党参淮山陈皮老鸽汤

四育胎安胎养胎

1苏叶姜蛋汤

2陈皮砂仁鲫鱼汤

3香菇眉豆花生鸡脚汤

4黄芪赤豆鲤鱼汤

5桑寄生糯米猪肾汤

6人参鹿胶瘦肉汤

7阿胶鸡肉汤

8鲜莲子芡实滑鸡汤

9黄芪杜仲老鸡汤

五产后滋补调理

1党参炒米汤

2田七黑木耳田鸡汤

3益母草乌鸡汤

4番薯叶鲫鱼汤

5通草王不留行猪脚汤

6番木瓜泥鳅汤

7佛手白芍灵芝瘦肉汤

8麦芽山楂回乳汤

9阿胶圆枣乌鸡汤

10生熟地首乌猪尾汤

11芎芷天麻鱼头汤

12当归生姜羊肉汤

六行滞除烦解郁

1三花除烦解郁汤

2金苓利湿解郁汤

3金田祛淤开郁汤

4佛陈行气开郁汤

5参斛滋阴解郁汤

6灵神养正开郁汤

7甘麦黑枣鸡蛋汤

8独脚金白芍猪横唰汤

七健脑宁神安眠

1灯竹麦芍宁神饮

2银耳百合鸡蛋汤

3枸杞鱼头汤

4百合苹果生鱼汤

5茯神灵芝乌鸡汤

6枣仁圆合猪心汤

7菊花天麻猪脑汤

8天麻淮杞鱼头汤

9石麦龟板安眠汤

10参苓芝草瘦肉汤

八健脾胃补气血

1茼蒿鸡蛋汤

2淮山胡椒猪肚汤

3淮山猴头菇鲫鱼汤

4胡萝卜淮山猪横删汤

5红枣圆肉滑鸡汤

6椰子老鸡汤

7五指毛桃脊骨汤

8参芪白鸽汤

9淮杞圆肉牛腱汤

九消斑美颜美发

1田七红枣田鸡汤

2益母双豆鸡蛋汤

3苹果双耳鲫鱼汤

4双苓圆枣猪肤汤

5海参鱼肚番木瓜汤

6鲜牛奶乌鸡汤

7雪蛤虫草乌鸡汤

8旱莲芝麻鸡蛋汤

9双枣桑葚乳鸽汤

10五豆靓靓汤

十通便减肥瘦身

1鱼滑番薯芥菜汤

2霸王花咸猪排骨汤

3车前苡仁猪小肚汤

4冬瓜双豆鲫鱼汤

5丝瓜草菇黄骨鱼汤

6海带豆腐鱼头汤

7鲜百合竹笙田鸡汤

8首乌黄精山楂脊骨汤

9胡萝卜香菇眉豆鸡脚汤

10芹菜冬瓜青椒汤

内容摘要:

  本书为健康好滋味汤系列丛书之一,主要是针对女性朋友而编写的。该书除了指导女士如何根据不同体质去选择靓汤材料外,还简单介绍了汤料的处理方法和靓汤的制法。本汤谱取材简单,制作方便,疗效相宜,汤味可口,是女士们家庭保健的好帮手。  本书针对女士经、带、胎、产等不同生理特点,以及女性脾胃虚、睡眠差、易郁怒、常便秘、美容消斑、减肥瘦身等问题,根据南方气候水土多热多湿,女士体质以“虚不受补”为多见等特点,选取常见的蔬果、禽畜、中药材作为煲汤的原材料,编制出具有活血养血调经、利水渗湿止带、育胎安胎养胎、产后滋补调理、行滞除烦解郁、健脑宁神安眠、健脾胃补气血、消斑美颜美发、通便减肥瘦身等作用,适合女士日常饮用的靓汤共86款。每款汤谱均列明材料、制法、效用、食疗贴士,并附上煲汤材料的彩色图片以供参照。本书除了指导女士如何根据不同体质去选择靓汤材料外,还简单介绍了汤料的处理方法和靓汤的制法。本汤谱取材简单,制作方便,疗效相宜,汤味可口,是女士们家庭保健的好帮手。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名健康好滋味靓汤系列
9787535945204
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出版地广州出版单位广东科技出版社
版次1版印次1
定价(元)16.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数
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书籍信息归属:

女士靓汤是广东科技出版社于2008.出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 女性-保健-汤菜-菜谱 的书籍。