中国农产品绿色供应链耦合机制研究
中国农产品绿色供应链耦合机制研究封面图

中国农产品绿色供应链耦合机制研究

杜红梅, 著

出版社:社会科学文献出版社

年代:2012

定价:49.0

书籍简介:

本书从农产品绿色供应链视角,基于农业经济学和制度经济学的相关理论,研究了农产品绿色供应链耦合机制形成的理论依据、原则和途径方式。运用定性与定量方法,对绿色农产品供应链各环节、各主体之间的耦合问题进行系统研究,侧重对加工企业与原料生产者参与农产品绿色供应链的边界问题,“加工制造商+零售商”供应链中的产品定价、利润分配等问题进行深入分析。运用相关计量经济模型、案例进行了实证分析,提出了创新农产品绿色供应链耦合机制的系列对策。

作者介绍:

杜红梅,管理学博士,教授,湖南农业大学企业管理专业硕士生导师,湖南农业大学教授委员会委员,湖南省商业经济学会常务理事,现任湖南农业大学国际经济与贸易系主任。主要研究领域为农产品贸易、农产品供应链。在《农业技术经济》《系统工程》《国际贸易问题》《国际经贸探索》《求索》等国内重要学术期刊发表论文40余篇,其中CSSCI源刊10多篇,被人大报刊复印资料全文转载两篇;主编教材6部;主持湖南省社科基金项目1项,湖南省软科学项目两项,湖南省哲学社会科学评审委员会课题1项;获得科研成果奖4项。

书籍目录:

第一章 绪论

第一节 研究背景

第二节 研究目的与意义

第三节 国内外研究动态

第四节 研究范围、相关内容阐释

第五节 研究思路、主要内容和创新点

第二章 绿色供应链主体耦合的制度经济学理论及其分析

第一节 制度经济学:对传统新古典经济学发出挑战

第二节 契约理论

第三节 供应链主体耦合:制度经济学分析

第三章 农产品绿色供应链耦合的动力机制——价值创造和知识溢出

第一节 农产品绿色供应链耦合的利益表现

第二节 一般供应链的利益来源分析

第三节 绿色供应链耦合的利益

第四章 农产品绿色供应链耦合的和谐与稳定机制

第一节 农产品绿色供应链耦合的和谐与稳定机制设计要求

第二节 农产品绿色供应链耦合基础:信息共享机制

第三节 农产品绿色供应链耦合激励:合作利益分配机制

第四节 农产品绿色供应链耦合约束:契约履行约束机制

第五章 加工商与原料生产者农户耦合的规范分析

第一节 加工商与原料提供者农户的耦合机理

第二节 原料生产者与加工厂商耦合形式与问题

第三节 加工企业与原料生产者农户参入农产品绿色供应链的边界

第四节 加工企业与原料生产者农户耦合博弈分析

第六章 “农户+加工企业”上游链耦合实证分析

第一节 调研设计

第二节 基于农户视角的上游链耦合实证分析

第三节 基于加工企业视角的上游链耦合实证分析

……

第七章 加工商与贸易商的耦合分析

第八章 消费者绿色食品消费行为研究

第九章 农产品绿色供应链耦合的外在动力:政府监督与政府激励

第十章 案例:加工生产商与原料生产者和贸易商耦合

第十一章 研究结论

参考文献

附录1 绿色食品消费者调查问卷

附录2 农户调查问卷

附录3 企业绿色食品生产与经营情况调查问卷

致谢

内容摘要:

《湖南农业大学商学院学术文库:中国农产品绿色供应链耦合机制研究》从农产品绿色供应链视角,基于农业经济学和制度经济学的相关理论,研究了农产品绿色供应链耦合机制形成的理论依据、原则和途径。运用定性与定量方法,对绿色农产品供应链各环节、各主体之间的耦合问题进行系统研究,侧重对加工企业与原料生产者参与农产品绿色供应链的边界问题,“加工制造商+零售商”供应链中的产品定价、利润分配等问题进行深入分析。运用相关计量经济模型、案例进行了实证分析,提出了创新农产品绿色供应链耦合机制的系列对策。

书籍规格:

书籍详细信息
书名中国农产品绿色供应链耦合机制研究站内查询相似图书
丛书名湖南农业大学商学院学术文库
9787509735909
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出版地北京出版单位社会科学文献出版社
版次1版印次1
定价(元)49.0语种简体中文
尺寸23 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

中国农产品绿色供应链耦合机制研究是社会科学文献出版社于2012.8出版的中图分类号为 F724.72 的主题关于 农产品-供应链管理-研究-中国 的书籍。