书籍简介:

本书是由大豆深加工研究与开发专家姜浩奎博士专门为广大家庭撰写的，旨在提醒人们重新认识、评价大豆对人体健康的重要价值。

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	9787502343248 《大豆与健康》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	科学技术文献出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	10.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数

大豆与健康是科学技术文献出版社于2003.06出版的中图分类号为 R151.4 的主题关于大豆－食品营养－关系－健康的书籍。