蒙纸一笔画

第一部分基础理论

第一章认识生物化学??

本章小结??

复习思考题??

第二章蛋白质化学??

第一节蛋白质功能及分类??

第二节蛋白质的组成??

第三节蛋白质的结构??

第四节蛋白质的理化性质??

第五节蛋白质分离纯化技术??

本章小结??

复习思考题??

第三章核酸化学??

第一节核酸的分类及功能??

第二节核酸的组成??

第三节核酸的结构??

第四节核酸的理化性质??

第五节核酸的分离纯化技术??

本章小结??

复习思考题??

第四章酶化学??

第一节概述??

第二节酶的结构与功能??

第三节酶作用的机理??

第四节影响酶促反应速度的因素??

第五节酶的应用??

第六节维生素与辅酶??

第七节酶活力测定及酶的分离纯化??

本章小结??

复习思考题??

第五章生物氧化??

第一节概述??

第二节生物氧化中二氧化碳的生成??

第三节线粒体生物氧化体系??

第四节生物氧化中能量的产生与利用??

第五节线粒体外的生物氧化体系??

本章小结??

复习思考题??

第六章糖代谢??

第一节糖的生理功能及种类??

第二节糖的分解代谢??

第三节糖的合成代谢??

第四节糖代谢各途径的联系??

本章小结??

复习思考题??

第七章脂类代谢??

第一节脂类的生理功能及分类??

第二节脂肪的代谢??

第三节类脂代谢??

本章小结??

复习思考题??

第八章蛋白质与核酸的分解代谢??

第一节蛋白质及氨基酸的分解代谢??

第二节氨基酸的生物合成??

第三节核酸的分解代谢??

第四节核苷酸的合成代谢??

本章小结??

复习思考题??

第九章核酸与蛋白质的生物合成??

第一节DNA的生物合成??

第二节RNA的生物合成??

第三节蛋白质的生物合成??

本章小结??

复习思考题??

第十章物质代谢相互关系与代谢调节??

第一节物质代谢的相互关系??

第二节物质代谢调节??

本章小结??

复习思考题??

第二部分生物化学技能部分

项目一认识生物化学实验室??

项目二牛奶中酪蛋白的分离纯化及纯度测定??

子项目一牛奶中酪蛋白的分离纯化??

子项目二牛奶中酪蛋白纯度的测定??

子项目三酪蛋白两性性质及等电点的测定??

项目三核酸的分离纯化及检测??

子项目一利用CTAB法提取植物基因组DNA??

子项目二植物RNA的提取制备??

子项目三紫外吸收法测定DNA含量??

子项目四琼脂糖凝胶电泳技术鉴定DNA纯度??

项目四α—淀粉酶的分离提取、活力测定及酶活性的影响因素??

子项目一α—淀粉酶的制备??

子项目二淀粉酶的分离纯化??

子项目三淀粉酶活力的测定??

子项目四淀粉酶活性的影响因素??

项目五血液成分分析??

子项目一血液样品的制备??

子项目二血糖的测定??

子项目三血清总脂的测定??

附录??

1硫酸铵饱和度计算方法??

2常用缓冲溶液的配制??

3常用酸碱溶液的配制??

4常用酸碱指示剂的配制??

5离心转速和离心力的换算??

6实验数据和数据处理??

主要参考文献??

本套《蒙纸一笔画》收取了许多孩子们喜闻乐见的形象，卡通形象简单、可爱、有趣，能够很好的激发孩子们学习绘画的乐趣，并配有蒙纸，能够让孩子轻松地进行临摹，锻炼孩子的观察力、注意力、想象力、创造力。涂色的过程还可以加深孩子对颜色的认识。

我们精心编绘的这套《蒙纸一笔画》为孩子们准备了一把有趣的钥匙，让孩子们去打开这扇动脑动手的艺术殿堂的大门。一笔完成一幅画，它利用生动的形象，去指导孩子们学会观察、学会动脑。同时，小朋友还可以参照书中的彩色涂画进行涂色。通过本书的学习，不但可以让孩子奠定绘画的基础，还可以达到寓教于乐的目的，同时，加强孩子与父母之间的亲子关系。