前厅客房服务与管理

书籍简介:

本书适合高等院校学生使用。本教材针对饭店前厅、客房管理与服务人员的实际工作需要，从提高饭店前厅、客房管理与服务人员的实践技能出发，结合酒店职业岗位实际工作任务，以职业能力培养为核心，以酒店前厅客房部业务运作过程为主线，从结构选择、内容编排、教学方式选择等方面作了大胆改革。

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ISBN	9787568246071 如需购买下载《前厅客房服务与管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	北京理工大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	30.0	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

前厅客房服务与管理是北京理工大学出版社于2017.8出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－商业服务－高等学校－教材 ,饭店－商业管理－高等学校－教材 的书籍。