江村小吃

书籍简介:

本书是一本汇集地方特色小吃的校本课程。本书根据吴江的行政区域划分，将江村的小吃分为，松陵片、同里片、震泽片、盛泽片、汾湖片这五大片区，在此基础上通过归类、筛选、精挑，最后汇总每个区域的若干种特色小吃，从小吃来源、制作原料、制作方法、制作过程中的注意点、生活小贴士等多方面对各种小吃展开详细的介绍。

书籍规格:

书籍信息归属:

江村小吃是中国文联出版社于2015.6出版的中图分类号为 TS972.142.533-49 的主题关于 风味小吃－苏州市－青少年读物 的书籍。