书籍简介:

本书是一本汇集地方特色小吃的校本课程。本书根据吴江的行政区域划分，将江村的小吃分为，松陵片、同里片、震泽片、盛泽片、汾湖片这五大片区，在此基础上通过归类、筛选、精挑，最后汇总每个区域的若干种特色小吃，从小吃来源、制作原料、制作方法、制作过程中的注意点、生活小贴士等多方面对各种小吃展开详细的介绍。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	江村小吃站内查询相似图书
丛书名	人文素养拓展课程系列丛书
	9787519000646 如需购买下载《江村小吃》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国文联出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	298.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 15	装帧	平装
页数		印数

全网搜索试读资源

江村小吃是中国文联出版社于2015.6出版的中图分类号为 TS972.142.533-49 的主题关于风味小吃－苏州市－青少年读物的书籍。