海鲜肉类蛋类事典

书籍简介:

本书从中医的角度，介绍32种海鲜、6种肉类、7种蛋类食物的热量、性味、功效产地及烹调、保存等。

书籍规格:

书籍信息归属:

海鲜肉类蛋类事典是汕头大学出版社于2005.05出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 海产品－食物养生 ,肉制品－食物养生 ,蛋制品－食物养生 的书籍。