书籍简介:

本书分别从畜肉汤、禽肉汤、水产汤、蔬菜汤4个方面介绍了煲汤的方法和技巧，向读者朋友们介绍了100余道汤煲的制作方法。所选取的食材比较常见，做法简单，文中还设置了提示版块。本书稿文字简洁，图文并茂，适合爱喝汤的人阅读。

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书籍详细信息
书名	零基础学煲汤站内查询相似图书
	9787555236818 如需购买下载《零基础学煲汤》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	青岛	出版单位	青岛出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数	192	印数	20000

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零基础学煲汤是青岛出版社于2016.3出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于汤菜－菜谱的书籍。