食品添加剂
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食品添加剂

黄文等, 主编

出版社:中国计量出版社

年代:2006

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书籍简介:

本书介绍食品添加剂的种类、选用原则及结构、特性卫生标准等内容。

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书籍详细信息
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9787502624989
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出版地北京出版单位中国计量出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

食品添加剂是中国计量出版社于2006.08出版的中图分类号为 TS202.3 的主题关于 食品添加剂-高等学校-教材 的书籍。