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圆梦, 著
出版社:江苏美术出版社
年代:2012
定价:19.8
糖水是广东的一种小吃的总称,种类十分多样,有红豆沙,莲子糖水等等,基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,为广东人喜欢的小吃。本书介绍了具有清热解毒功效的特色糖水90款,并对每款糖水的营养功能、制作过程、适合人群、制作要点进行了详细的解说。
跟我学做清热糖水是江苏美术出版社于2012.10出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 甜味-汤菜-菜谱 的书籍。
利盛莉, 主编
黄远燕, 主编
犀文资讯, 编著
犀文图书, 编写