企业成本核算与费用控制全书

上篇 企业成本核算第1章 成本核算必备财会常识1.1 成本核算的内容、原则及方法1.2 成本核算的要点及要求1.2.1 成本核算的要点1.2.2 成本核算的要求1.2.3 成本核算的一般程序1.3 成本控制的基础工作1.3.1 成本控制基础工作内容1.3.2 成本控制目标1.4 成本会计机构及人员配备1.4.1 成本会计机构1.4.2 成本会计人员1.4.3 成本会计的法规和制度1.4.4 成本会计工作组织的意义第2章 企业各项成本的科目设置与账务处理2.1 生产成本的科目设置和账务处理2.1.1 “生产成本”的概念2.1.2 “生产成本”科目的设置2.1.3 生产成本的分类及在经济生活中的重要作用2.1.4 “生产成本”的账务处理2.2 制造费用的科目设置和账务处理2.2.1 制造费用的概念2.2.2 制造费用的分配方法2.2.3 制造费用的账务处理2.2.4 制造费用的举例2.3 劳务成本的科目设置和账务处理2.3.1 劳务成本的概念2.3.2 劳务成本科目设置的要求2.3.3 劳务成本的账务处理2.4 研发支出的概念和账务处理2.4.1 研发支出的概念2.4.2 研发支出的账务处理2.5 职工薪酬的科目设置和账务处理2.5.1 职工薪酬的概念2.5.2 应付职工薪酬的确认和计量2.5.3 应付职工薪酬的科目设置和账务处理2.5.4 企业发放职工薪酬的账务处理2.6 其他业务成本的科目设置和账务处理2.6.1 其他业务成本的概念2.6.2 其他业务成本的科目设置和账务处理2.7 销售费用的科目设置和账务处理2.7.1 销售费用的概念2.7.2 销售费用的科目设置和账务处理2.8 管理费用的科目设置和账务处理2.8.1 管理费用的概念2.8.2 管理费用的科目设置和账务处理2.8.3 管理费用的账务处理2.9 财务费用的科目设置和账务处理2.9.1 财务费用的概念2.9.2 财务费用科目设置和账务处理2.10 营业外支出的科目设置和账务处理2.10.1 营业外支出的概念2.10.2 营业外支出的科目设置和账务处理2.11 税金成本的科目设置和账务处理2.11.1 税金成本的概念2.11.2 税金科目的设置2.11.3 应交税金的账务处理2.12 现金股利的科目设置和账务处理2.12.1 应付现金股利的概念2.12.2 应付现金股利的科目设置和账务处理第3章 产品成本的计算方法3.1 产品成本计算的基本方法3.1.1 生产的主要类型3.1.2 成本管理的要求3.1.3 产品成本核算的基本要求3.1.4 产品成本核算的基本方法3.2 产品成本核算的辅助方法3.2.1 成本计算的分类法3.2.2 成本计算的定额法第4章 辅助生产费用的核算4.1 辅助生产费用核算的特点4.1.1 辅助生产及辅助生产费用的概念4.1.2 辅助生产车间的类型4.1.3 辅助生产费用核算的特点4.1.4 辅助生产费用的核算内容4.2 辅助生产费用归集的核算4.2.1 辅助生产费用归集的程序4.2.2 辅助生产费用归集的账务处理4.3 辅助生产费用分配的核算4.3.1 辅助生产费用的账务处理4.3.2 辅助生产费用分配方法第5章 存货的核算及舞弊手段揭秘5.1 取得、发出存货的核算5.1.1 原材料的核算5.1.2 委托加工物资的核算5.1.3 包装物和低值易耗品的核算5.2 存货的简化核算方法5.2.1 计划成本法5.2.2 毛利率法5.2.3 零售价法5.3 存货数量的盘存方法5.3.1 实地盘存制5.3.2 永续盘存制5.4 存货的期末计价原则及账务处理5.4.1 可变现净值的确定5.4.2 资产负债表日存货的计量5.4.3 成本与可变现净值孰低的账务处理5.5 存货取得业务常见会计错弊形式5.6 识别存货取得业务会计造假的查账技巧5.7 存货发出核算会计错弊与防范5.7.1 存货发出时5.7.2 存货结转时5.8 存货储存核算会计错弊与防范5.8.1 存货的盘存业务会计错弊的查账技巧5.8.2 存货损失（会计）处理舞弊的查账技巧5.8.3 存货占压期长，占压资金较多时的舞弊查账技巧5.8.4 削价准备金5.9 存货管理中的基本决策问题5.10 现代企业存货管理中存在的问题5.10.1 存货管理的重要性5.10.2 企业存货管理中存在的问题5.10.3 加强存货的科学管理5.11 存货舞弊案例分析5.11.1 法尔莫公司案例5.11.2 案例分析：如何识别存货舞弊5.11.3 对注册会计师行业的启示和教训第6章 成本报表编制与分析6.1 编制成本报表的意义6.1.1 成本报表的定义6.1.2 编制成本报表的意义6.2 成本报表的特点、编制依据及编制要求6.2.1 成本报表的特点6.2.2 编制成本报表的主要依据6.2.3 成本报表的编制要求6.3 产品生产成本表的编制6.3.1 产品生产成本表格式与结构6.3.2 产品生产成本表的编制方法6.4 按成本项目反映的产品生产成本表的分析6.4.1 对比分析法6.4.2 构成比率分析法6.4.3 相关指标比率分析法6.5 按产品种类反映的产品生产成本表的分析6.5.1 本期实际成本与计划成本的对比分析6.5.2 本期实际成本与上年实际成本的对比分析第7章 各种费用报表的编制与分析7.1 制造费用明细表的结构和编制方法7.1.1 制造费用明细表的意义和作用7.1.2 制造费用明细表的结构和编制方法7.2 销售费用明细表的结构和编制方法7.2.1 销售费用明细表的编制7.2.2 销售费用明细表的分析7.3 财务费用明细表的结构和编制方法7.3.1 财务费用明细表编制7.3.2 财务费用明细表分析7.4 管理费用明细表的结构和编制方法7.4.1 管理费用明细表的作用7.4.2 管理费用明细表的编制7.4.3 管理费用明细表的填制方法下篇 企业费用控制第8章 人工成本费用控制8.1 人工成本费用大调查8.1.1 人工成本的含义是什么8.1.2 人工成本的内容8.2 掌握生产人员工资构成8.2.1 固定人工工资8.2.2 加班工资8.2.3 计时工资8.2.4 定额工资8.2.5 计件工资8.2.6 奖金工资8.2.7 津贴工资8.2.8 浮动工资8.3 人工成本的三大计量方法8.3.1 历史成本法8.3.2 机会成本法8.3.3 重置成本法8.4 人工成本费用三大控制8.4.1 事前控制8.4.2 事中控制8.4.3 事后控制8.5 人工成本的分析指标8.5.1 总量分析指标8.5.2 结构分析指标8.5.3 符合系数分析指标8.5.4 效益分析指标8.6 清楚员工绩效考核的原则8.7 掌握员工绩效考核的方法8.8 掌握绩效考核的步骤8.9 控制人工成本费用的7种窍门8.9.1 神秘的“原子核组织”8.9.2 最优用工模式8.9.3 增减妙招8.9.4 加班工资严管理8.9.5 “停薪留职”8.9.6 内部退养8.9.7 合理定岗、定编8.10 工资四个控制工具8.10.1 职位晋升评估表8.10.2 实行不定时工作制和综合计算时工作制审批表8.10.3 员工变动申请表8.10.4 加班审批表第9章 生产成本费用控制9.1 树立生产成本费用控制不是一味地强调节约意识9.2 树立成本费用控制是一个持续的过程意识9.3 生产成本费用的控制流程9.3.1 生产成本费用9.3.2 成本费用控制流程9.4 生产成本费用控制的措施与核算9.4.1 管理措施9.4.2 核算的基础工作9.5 能源及动力费用的控制9.5.1 能源消耗定额9.5.2 燃料及动力的使用控制9.6 修理费用的核算与控制9.6.1 大修理费用的核算及控制9.6.2 车间维修费用的管理及控制9.7 劳动保护费用的控制与管理9.7.1 劳动保护用品采购、发放、使用控制9.7.2 劳动保护费使用范围、归口管理、定额管理第10章 材料成本费用控制10.1 削减材料成本的五大要素10.1.1 要素一——原材料10.1.2 要素二——辅助材料10.1.3 要素三——外购半成品10.1.4 要素四——低值易耗品10.1.5 要素五——包装物10.2 原材料的控制方法10.2.1 控制措施10.2.2 考核和奖励10.3 辅助材料的控制方法10.3.1 辅助材料的定义10.3.2 辅助材料使用控制措施10.4 外购半成品控制方法10.4.1 控制措施10.4.2 相关职责10.5 低值易耗品控制10.5.1 低值易耗品的定义10.5.2 控制措施10.6 包装物控制10.6.1 相关职责10.6.2 包装物料控制措施10.7 设备备件控制方法第11章 采购成本费用控制11.1 熟练掌握采购技巧11.2 从供货商入手降成本11.3 掌握做好公司采购员的管理工作技巧11.4 看清商品的隐形成本第12章 物流成本费用控制12.1 仓储成本费用12.1.1 仓储成本控制12.1.2 仓库利用率提升方法12.2 包装费用12.2.1 包装费用控制方法12.2.2 包装回收利用实施方法12.3 运输成本费用12.3.1 销售企业运输费用管理规范12.3.2 物流行业运输成本控制方法12.4 装卸成本费用12.5 流通加工成本第13章 库存成本费用控制13.1 时刻掌握库存信息13.2 清楚库存产生的原因13.3 掌握库存的类型13.4 掌握优化库存的策略13.5 掌握安全库存的技巧13.6 掌握仓库盘存的方法13.7 及时处理呆料13.8 实现零库存管理第14章 销售费用控制14.1 销售人员费用报酬14.1.1 薪资控制办法14.1.2 电话费用控制办法14.1.3 销售业务招待费控制办法14.1.4 坏账损失控制工具——客户信用管理14.1.5 应收账款回收控制14.2 业务费用14.2.1 相关定义14.2.2 差旅费的计算14.2.3 出差定额包干标准14.2.4 其他要求14.3 广告费用14.3.1 管理职责14.3.2 费用控制措施14.3.3 双管齐下14.3.4 产品广告费用投入比例测算14.3.5 媒体广告投放原则14.3.6 网点广告费用投入比例测算14.4 售后服务费用14.4.1 客户损失赔偿金额责任分摊14.4.2 维修备件成本控制办法14.5 公关费用14.5.1 公关费用途规定14.5.2 费用请用程序14.5.3 费用管理控制14.5.4 公关效果反馈14.5.5 公关礼品管理控制办法第15章 管理费用控制15.1 办公费用15.1.1 办公费支出控制方法15.1.2 办公场地租赁费用控制方法15.1.3 纸张消耗费用控制方法15.1.4 设备修理费用控制15.1.5 办公室采购费用控制15.2 通信费用15.2.1 通信费管控实施办法15.2.2 电话费支出补贴控制方法15.3 交通费与差旅费15.3.1 交通费差旅费控制15.3.2 差旅费报销控制15.4 印刷费与会议费15.4.1 印刷费控制15.4.2 会议费控制15.4.3 公务费控制15.5 咨询与审计费15.5.1 咨询费控制15.5.2 咨询项目附加费控制15.5.3 审计费控制第16章 财务费用控制16.1 利息支出16.1.1 贴现利息控制16.1.2 利息支出控制16.2 其他财务费用16.2.1 现金折扣16.2.2 汇兑损失参考书目

　　本书全面地讲述了企业成本核算与费用控制的内容，该书分为上下两篇。上篇企业成本核算该篇在系统讲解相关的会计政策和成本核算基本原理的基础上，列举了大量实例，重点讲解成本核算的基本方法、成本核算的辅助方法以及现代成本管理等内容，该篇手把手教你做成本核算，内容深入浅出、通俗易懂、针对性强，简明实用，可以满足不同专业，不同层次读者的需要。下篇企业费用控制该篇针对生产成本费用，采取“控制关键点、控制流程、控制方案”三位一体的控制方法，细化了对企业经营效益至关重要的人力成本、生产成本、材料成本、采购成本、物流成本、库存成本、销售费用、管理费用、财务费用共九项成本费用的核算，可以帮助企业管理者对成本费用控制工作进行精细化管理，具有很强的操作性。为企业管理者在管理、控制成本以及提高效益上真正地做到为企业实现盈利。本书适合生产制造企业、劳务提供单位及其他存在生产成本费用核算与控制需求的组织使用，也适合这几类企业的经营管理人员、生产管理人员、财务人员、行政人员、人力资源管理人员以及其他相关部门的人员参照使用。HR经理问答手册（美国亚马逊人力资源类连续8年蝉联畅销榜前列！美国管理协会人力资源圣经！附赠美国管理协会人力资源管理经典图书《绩效对话101个范例》一书光盘！）