书籍简介:

本书以家庭烹饪为中心，从厨具的选购、蔬菜瓜果的介绍、烹饪常识、火候掌握等基础知识入手，对新任家庭主妇们进行细致、悉心的引导。全书图文并茂、深入浅出、简洁实用，是爱家、爱烹饪的主妇们厨艺操作的实用指南。

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书名	家庭厨艺一书通站内查询相似图书
	9787536691681 如需购买下载《家庭厨艺一书通》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	重庆	出版单位	重庆出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	25.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数	5000

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家庭厨艺一书通是重庆出版社于2007.11出版的中图分类号为 TS972.11 的主题关于烹饪－基本知识的书籍。