书籍简介:

本书是《绿色乡村》系列图书之一，主要介绍了农产品质量安全方面的基本常识、质量鉴别与安全选购方法、维权普法知识等。本书采用通俗易懂的语言解答了“如何安全选购大米？”“如何避免水果蔬菜的农药残留？”“鉴别水发食品是否含甲醛有哪些方法？”“什么是注水肉？注水肉有何危害？”“食用农产品中毒如何投诉及索赔？”等与老百姓生活息息相关的农产品质量安全问题。本书讲述的质量鉴别和安全选购方法科学实用，可操作性强，适合广大消费者尤其是农民朋友，及农业技术人员阅读使用。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	农产品质量安全知识问答站内查询相似图书
丛书名	绿色乡村
	9787502634674 如需购买下载《农产品质量安全知识问答》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国质检出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	10.0	语种	简体中文
尺寸	19 × 13	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

农产品质量安全知识问答是中国质检出版社于2011.9出版的中图分类号为 F326.5-44 的主题关于农产品－质量管理－中国－问题解答的书籍。