出版社:中国农业出版社
年代:2008
定价:15.0
本书以问答的形式介绍了大葱、洋葱、大蒜生产关键技术。
一、大葱
1.大葱原产地是哪里?近年来在我国种植发展情况如何?
2.大葱具有哪些形态特征?
3.大葱对气候条件的适宜性怎样?
4.大葱对土壤条件和养分有什么要求?
5.大葱生长发育周期可分为几个阶段?
6.我国栽培的葱品种可分为几种类型?
7.目前我国大葱生产主要采用的品种有哪些?
8.大葱播种前需要做哪些工作?
9.大葱播种方式有哪些?
10.大葱苗期采取哪些管理措施?
11.大葱重茬生产有什么危害?生产上如何调整?
12.大葱怎样进行移栽定植?
13.大葱定植后如何进行肥水管理?
14.大葱生长为什么要培土?追肥、培土、浇水如何协调进行?
15.大葱生长盛期遇到涝灾怎么办?
16.大葱怎样进行地膜覆盖栽培?
17.如何进行大葱田间除草?
18.大葱适宜与哪些作物轮、间、套作?
19.大葱怎样进行收获?
20.大葱怎样进行贮藏和上市加工?
21.出口大葱应具备什么标准?
22.怎样利用日光温室进行小葱生产?
23.生产绿色食品大葱的产地应具备什么条件?
24.生产绿色大葱产品应怎样科学施肥?
25.如何提高大葱繁种质量和产量?
26.怎样利用雄性不育性进行大葱杂交制种?
27.细香葱怎样进行高效栽培?
28.双味葱在栽培中需要掌握哪些技术要点?
29.双味葱繁种与普通大葱有什么不同?
二、洋葱
30.洋葱原产哪里?在国内外蔬菜生产中占有什么位置?
31.我国洋葱主产区有什么分布特点?
32.为什么洋葱被人们称为“蔬菜皇后”?
33.洋葱有哪些形态特征?
34.洋葱整个生育周期分为几个阶段?各自有什么特点?
35.洋葱要求怎样的温度和湿度条件?
36.洋葱对光照条件有什么特殊要求?
37.洋葱可以分为哪几种类型?
38.目前洋葱生产经常使用哪些优良品种?
39.种植洋葱如何选择品种?
40.洋葱播种时间怎样确定?
41.洋葱播种要抓好几个技术环节?
42.洋葱苗期管理需要从几个方面着手?
43.洋葱怎样进行定植?
44.洋葱定植后应从哪些方面加强管理?
45.洋葱未熟抽薹是怎么回事?如何预防?
46.洋葱人工收获时需要注意什么?
47.洋葱怎样进行机械化采收?
48.如何贮藏洋葱?
49.洋葱采种应该选择怎样的产地环境?
50.洋葱采种有哪几种方式?
51.洋葱常规种怎样采种?
52.如何做好洋葱杂交制种?
53.洋葱怎样进行直播栽培?
54.洋葱可能出现的生理性病害有哪些?如何防治?
55.怎样利用洋葱进行深加工?
56.出口洋葱应具备什么标准?
57.出口洋葱生产要抓好哪些技术环节?
58.洋葱怎样和其他作物间种套作?
三、大蒜
59.我国从什么时候开始种植大蒜?
60.大蒜有哪些营养成分?
61.大蒜有哪些药理作用?
62.我国大蒜生产的现状和发展前景如何?
63.大蒜具有哪些形态特征?
64.大蒜一个生育周期要经过几个发育阶段?
65.大蒜需要怎样的温度条件?
66.大蒜需要怎样的光照条件?
67.大蒜需要怎样的水分条件?
68.大蒜具有怎样的需肥特点?
69.目前我国大蒜生产经常使用哪些优良品种?
70.大蒜播种前要做哪些准备工作?
71.怎样确定大蒜播种时期?
72.大蒜怎么进行人工播种?
73.怎样进行大蒜机械化播种?
74.如何做好春播大蒜的田间管理?
75.如何做好秋播大蒜的田间管理?
76.地膜覆盖在大蒜生产中能发挥多大作用?如何覆膜?
77.怎样合理安排大蒜与其他作物间作套种?
78.怎样采收蒜薹效果好?
79.怎样做好蒜薹的贮藏保鲜?
80.大蒜怎样进行田间采收?
81.目前都有哪些大蒜采收机械?
82.怎样进行大蒜贮藏保鲜?
83.大蒜二次生长是怎么回事?如何预防?
84.大蒜裂头散瓣是怎么形成的?如何预防?
85.独头蒜是怎么形成的?如何预防?
86.大蒜种性退化是怎么造成的?如何进行品种复壮?
87.怎么进行露地青蒜栽培?
88.怎么进行保护地青蒜栽培?
89.怎样进行蒜黄生产?
90.无公害大蒜应具备什么样的质量标准?怎样进行生产?
91.如何利用组织培养法进行大蒜脱毒?
92.居民家庭如何选购和贮藏大蒜?
93.如何更加科学地食用大蒜?
94.目前市场上主要有哪些功能性大蒜制品?
四、病虫草害防治
95.大葱、洋葱、大蒜锈病都有什么症状特点?怎样防治?
96.大葱、洋葱、大蒜软腐病都有什么症状特点?怎么防治?
97.大葱、洋葱、大蒜灰霉病都有什么症状特点?如何防治?
98.大葱、洋葱、大蒜紫斑病都有什么症状特点?怎样防治?
99.大葱、洋葱、大蒜白腐病都有什么症状特点?怎样防治?
100.怎样防治大葱、洋葱霜霉病?
101.怎样防治大葱、洋葱炭疽病?
102.怎样防治大葱、洋葱黑斑病?
103.怎样防治大葱、细香葱疫病?
104.怎样防治大葱、洋葱小菌核病?
105.怎样防治大葱、洋葱黄矮病?
106.洋葱黑粉病如何防治?
107.大蒜煤斑病如何防治?
108.大蒜叶枯病如何防治?
109.大蒜花叶病如何防治?
110.怎样防治蝼蛄?
111.怎样防治蛴螬?
112.怎样防治葱蓟马?
113.怎样防治葱斑潜蝇?
114.怎样防治葱须鳞蛾?
115.为害葱蒜类蔬菜的根蛆有哪几种?如何防治?
116.为害葱蒜类蔬菜的茎线虫有哪几种?如何防治?
117.为害大蒜的螨类害虫有哪几种?如何防治?
118.怎样防止葱蒜类蔬菜田间杂草滋长?
附录一河北省地方标准无公害大葱生产技术规程
附录二NY/T5224-2004无公害食品洋葱生产技术规程
附录三NY/T5227-2004无公害食品大蒜
附录四NY/T5228-2004无公害食品大蒜生产技术规程
主要参考文献
大葱播种方式有哪些?大葱苗期采取哪些管理措施?大葱怎样进行移栽定植?怎样利用日光温室进行小葱生产?我国洋葱主产区有什么分布特点?种植洋葱如何选择品种?洋葱播种时间怎样确定?洋葱可能出现的生理性病害有哪些?如何防治?……本书以问答的形式对大葱、洋葱、大蒜的生产技术作了详细的解答。
书籍详细信息 | |||
书名 | 大葱、洋葱、大蒜生产关键技术百问百答站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 专家为您答疑丛书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 15.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
页数 | 280 | 印数 | 8000 |
大葱、洋葱、大蒜生产关键技术百问百答是中国农业出版社于2008.11出版的中图分类号为 S633-44 的主题关于 大蒜-蔬菜园艺-问答 ,葱-蔬菜园艺-问答 的书籍。