书籍简介:

《新疆穆斯林饮食文化》是一部图文并茂的大型普及读物，它熔古铸今，展示了博大精深的新疆传统饮食文化，从冰封雪域到沙漠绿洲，从千里草原到山区田园，书中以近千张精美的图片及优美的文字再现了新疆7个信仰伊斯兰教民族的饮食风情，并展示了当代清真美食，绘就了新疆穆斯林饮食文化的发展画卷。

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	9787551599597 如需购买下载《新疆穆斯林饮食文化》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	乌鲁木齐	出版单位	新疆青少年出版社
版次	2版	印次	1
定价(元)	26.7	语种	简体中文
尺寸	19 × 26	装帧	平装
页数	336	印数	9040

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新疆穆斯林饮食文化是新疆青少年出版社于2016.10出版的中图分类号为 TS971.224.5-49 的主题关于穆斯林－饮食－文化－新疆－普及读物的书籍。