劳动与技术

书籍简介:

本书主要介绍了食品加工和食雕的内容，通过学习，可以让学生初步掌握酿造、发酵等简单的食品加工方法，初步了解一些简单的食品雕刻工艺，培养学生的创新精神，动手操作能力，发现问题和解决问题的能力以及团结合作交流等能力。

书籍规格:

书籍信息归属:

劳动与技术是吉林教育出版社于2014.7出版的中图分类号为 G634.931 的主题关于 劳动课－初中－教材 的书籍。