黄淮冬麦区小麦籽粒质量调查与研究
黄淮冬麦区小麦籽粒质量调查与研究封面图

黄淮冬麦区小麦籽粒质量调查与研究

魏益民, 等著

出版社:科学出版社

年代:2012

定价:68.0

书籍简介:

本书主要介绍了2008~2010年黄淮冬麦区的河南、河北、山东、陕西1385份农户田间小麦样品,424份粮库仓储小麦样品的籽粒质量,小麦品种质量信息,以及小麦品种布局信息等;分析了生产上质量较为稳定的优质小麦品种的特点;讨论了优质强筋小麦的区域分布特征;提出了生产优质小麦原料和食品的可能性和潜力。

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书籍详细信息
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9787030362056
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出版地北京出版单位科学出版社
版次1版印次1
定价(元)68.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 155 印数

书籍信息归属:

黄淮冬麦区小麦籽粒质量调查与研究是科学出版社于2013.1出版的中图分类号为 S512.1 的主题关于 黄淮平原-冬小麦-籽粒-质量-调查研究 的书籍。