天然产物的鉴定表征及应用研究

书籍简介:

本书包括三部分内容，其中第一篇：天然食用色素的分离鉴定与超细化研究，主要研究了红木色素、姜黄色素的提取分离方法，分离出天然色素的主要成份并将其纯化。第二篇：黄芩有效成分的分离鉴定及黄芩甙的超细化与微球化。第三篇 葵花籽油磷酸酯盐型皮革加脂剂的研制。

书籍规格:

书籍信息归属:

天然产物的鉴定表征及应用研究是内蒙古大学出版社于2014.3出版的中图分类号为 TS202.3 的主题关于 食品添加剂－鉴定 的书籍。