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李云霞, 陈玉萍, 黄延春, 著
出版社:内蒙古大学出版社
年代:2014
定价:28.0
本书包括三部分内容,其中第一篇:天然食用色素的分离鉴定与超细化研究,主要研究了红木色素、姜黄色素的提取分离方法,分离出天然色素的主要成份并将其纯化。第二篇:黄芩有效成分的分离鉴定及黄芩甙的超细化与微球化。第三篇 葵花籽油磷酸酯盐型皮革加脂剂的研制。
天然产物的鉴定表征及应用研究是内蒙古大学出版社于2014.3出版的中图分类号为 TS202.3 的主题关于 食品添加剂-鉴定 的书籍。
贾益群, 牟峻, 主编
王成涛, 苏伟, 陈钢, 编著
于新, 李小华, 主编
曾名湧, 董士远, 主编
詹晓北, 主编
胡国华, 主编
侯振建, 编著
李赞忠, 王成琼, 主编