书籍简介:

本书是美味厨房系列图书中的一本。该套图书丛书是一套图文并茂的家庭生活类图书。该书按照食材的种类归类，有别于其他的几本。其内容包括：食在粤菜、川菜溯源、湘菜经典、鲁菜传奇等四个部分组成，是从菜系入手，对每一个菜系的起源、特色等进行了介绍。整体思路明确，结构合理，家居必备的生活类图书。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	美味江湖菜站内查询相似图书
丛书名	美味厨房系列丛书
	9787510134975 如需购买下载《美味江湖菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国人口出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	17 × 24	装帧	平装
页数		印数

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美味江湖菜是中国人口出版社于2015.10出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于菜谱的书籍。