养生食谱必备全书

先“读”为 快：食物的四性

先“读”为 快：食物的五味

先“读”为 快：食物的五色

先“读”为 快：养生常用药材

PART 1 因时养生，四季饮食巧安排

春季养生：重在养肝护肝

春季饮食养生要点

春季最佳养生食材

春季易患疾病的饮食调理

养生食谱推荐

爆炒羊肝/美味香菇肉粥

夏枯草黑豆汤/燕窝红枣薏米粥

辣椒韭菜炒皮蛋/素焖扁豆

豆腐蒸银鱼/大蒜豆腐鱼头汤

夏季养生：重在养“阳”

夏季饮食养生要点

夏季最佳养生食材

夏季易患疾病的饮食调理

养生食谱推荐

清拌茄子/绿豆南瓜粥.

苦瓜菊花粥/炝拌什锦.

双椒爆炒鸡胗/冬瓜蛋花汤

双耳炒海螺/黄瓜鱼肉沙拉

秋季养生：重在滋阴润燥

……

冬季养生：重在驱寒藏热

……

PART2 脏腑养生，饮食调理有讲究

心脏功能养护

养心护心怎么补

养心护心最佳食材

养生食谱推荐

红酒牛肉煲/海参豆腐鸡肉羹

咖喱鱼肉豆腐/柠檬汁莴笋猪排

豌豆苗扒银耳/黄豆桃仁拌鸭胗

米酒豆腐烧鱼/西红柿豆腐

肺部功能养护

养肺要以养阴为主

润肺最佳食材

养生食谱推荐

杏仁萝卜猪肺汤/莲子百合煲瘦肉

冰糖银耳羹/百合芝麻猪心汤

黄瓜萝卜熘豆腐/银耳百合雪梨粥

绝妙四味鲜/川贝雪梨粥

肝脏功能养护

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胃功能养护

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肾脏功能养护

……

肠道功能养护

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PART3 因人养生，不同群体的特色饮食

青少年健脑益智

青少年健脑益智饮食指导

健脑食物与营养素

养生食谱推荐

鲜味豆腐/红椒豆干炒里脊

黄豆芽蘑菇汤/花生鱼头汤

乳鸽天麻汤/杏仁豆腐.

核桃花生粥/菊花炒鸡片

青春期增高健体

有助身高增长的饮食要点

养生食谱推荐

胡桃羊肉粥/五香糖醋排骨

芝麻椒盐虾/淡菜煨猪肉

海带花生排骨汤/土豆烧牛肉

豌豆虾仁炒鸡蛋/草鱼豆腐汤

男性健身“助阳”

……

老年人延年益寿

……

孕期饮食营养指导

……

产后快速恢复

……

更年期饮食调理

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脑力工作者

……

体力工作者

……

经常熬夜者

……

电脑操作者

……

饮食养生有途径，《养生食谱必备全书》向你娓娓道来：
　　春、夏、秋、冬，不同季节怎样吃、吃什么，可以养生？
　　心、肺、肝、肾、胃、肠，这些和生命息息相关的脏腑，应怎样养护？
　　儿童、青少年、男性、老年人、女性妊娠和产后恢复以及脑力劳动、体力劳动、长期熬夜者、电脑操作者，这种处于不同年龄阶段或从事不同职业的人，应该怎样补充营养，才能保证健康？
　　热性体质、寒性体质、实性体质、虚性体质，不同体质的人，又该怎样进补呢？
　　减肥瘦身、排毒祛痘、润肤养颜、丰胸美胸……怎样吃才能养出水灵灵的容颜？
　　头晕、眼睛干涩、失眠、心悸气短、上火、健忘等亚健康状况，饮食上该怎样调养呢？
　　高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、骨质疏松、关节炎等常见疾病，又有哪些食疗方呢？

《养生食谱必备全书》依据传统医学“药食同源”之理论，细分为 “因时养生”、“因人养生”、“脏腑养生”“对‘质’养生”“美容养生”“以及“对症食疗”等章节，并融入了营养、饮食、养生保健的知识，提供了大量包含主食、点心、菜肴、汤羹的保健调理食谱。
　　《养生食谱必备全书》知识性、实用性强，通俗易懂。各种菜肴的制作让读者一看就懂，简单易学，更有生活、饮食、养生保健窍门知识，可以帮助读者树立正确的健康观念，是日常生活、保健强身、防病祛病、延年益寿的指导书。
　　精美的设计、优质的图片，在为读者提供方便快捷的实用方法的同时，更具视觉上的愉悦感，让读者能够获得休闲和健康双丰收。