书籍简介:

本书精选并制作了常见的、广泛被人们所珍视和经常食用的红油鸡块、麻辣牛肉、蒜泥黄瓜、胡尔炖、干炸草鱼块、糖醋鱼块、大盘鸡、家常土鸡、素炒豆角等菜肴的原料和制作方法，该书图文并茂、维汉双语，适合各类读者阅读参考。

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书名	新疆经典菜肴站内查询相似图书
	9787537204903 如需购买下载《新疆经典菜肴》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	乌鲁木齐	出版单位	新疆人民卫生出版社
版次	1版	印次	2
定价(元)	20.0	语种	维汉对照
尺寸	21 × 14	装帧	平装
页数		印数	3000

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