成本会计

项目一 总论

任务1 熟悉成本的概念和作用

任务2 掌握成本会计的概念、内容和对象

任务3 熟悉成本会计的职能和任务

任务4 了解成本会计工作组织

项目二 成本核算的要求和一般程序

任务1 掌握产品成本核算的基本要求

任务2 掌握产品成本核算的基本程序及账户设置

项目三 生产费用的归集与分配

任务1 掌握要素费用的归集与分配

任务2 掌握辅助生产费用的归集与分配

任务3 掌握生产损失的核算

任务4 掌握制造费用的核算

项目四 生产费用在完工产品与在产品之间的分配

任务1 了解在产品与完工产品的含义及关系

任务2 掌握完工产品和在产品之间分配费用的方法

项目五 产品成本计算方法概述

任务1 熟悉影响成本计算方法的因素

任务2 熟悉产品成本计算的方法

项目六 成本计算的基本方法

任务1 掌握产品成本计算的品种法

任务2 掌握产品成本计算的分批法

任务3 掌握产品成本计算的分步法

项目七 产品成本计算的辅助方法

任务1 熟悉成本计算的分类法

任务2 熟悉产品成本计算的定额法

项目八 成本报表的编制与分析

任务1 熟悉成本报表的编制

任务2 熟悉成本报表的分析

参考文献

《普通高等教育“十二五”规划教材（财管专业）：成本会计》是根据“项目导向，任务驱动”的能力本位的教学改革需要进行编写的，旨在工学结合，能力培养，使学生在明确目标的学习情境中轻松掌握成本会计的理论知识。《普通高等教育“十二五”规划教材（财管专业）：成本会计》根据高职高专的实际教学情况，重视能力的培养与训练，有利于培养学生的职业素质与成本会计实务操作能力。
全书共八个项目，主要包括成本会计总论、成本核算的要求和一般程序、生产费用的归集与分配、生产费用在完工产品与在产品之间的分配、产品成本计算方法概述、成本计算的基本方法、产品成本计算的辅助方法和成本报表的编制与分析。
《普通高等教育“十二五”规划教材（财管专业）：成本会计》既可作为高职高专院校会计及相关专业的教学用书，也可作为在职财务会计人员的培训及自学参考书。

新的制造环境对成本会计提出了新的要求：成本会计体系必须提供与管理需要具有高度相关性和充分可靠性的信息，改变会计信息与企业管理需要相脱节的局面。刘秀玲主编的《普通高等教育“十二五”规划教材（财管专业）：成本会计》摒弃了过时的知识内容，紧跟时代步伐，突出成本会计的理论体系，详细阐述成本会计的基本理论且贯穿于全书的各个章节，使之形成一个较为完整的理论体系。