优质葡萄无公害高效生产关键技术问答
优质葡萄无公害高效生产关键技术问答封面图

优质葡萄无公害高效生产关键技术问答

刘志民, 马焕普, 编著

出版社:中国林业出版社

年代:2007

定价:18.0

书籍简介:

本书以问答的形式介绍了葡萄无公害高效生产的关键技术。

书籍目录:

前言

1 种植前须知

1 什么叫无公害果品?绿色果品?有机果品?

2 为什么要转变观念,重视高品质、无公害葡萄生产?

3 目前我国葡萄生产方面存在的主要问题是什么?

4 无公害葡萄的质量标准是什么?

5 无公害葡萄的质量如何认证?

2 葡萄栽培与环境条件

6 什么气候条件适宜葡萄生长?

7 光照对葡萄有什么影响?棚架和篱架葡萄在光的利用上有什么不同?

8 什么样的温度条件适于葡萄生长发育?

9 高温对葡萄的生长发育有什么危害?

10 低温对葡萄有什么影响?

11 南方栽培葡萄为什么萌芽不整齐?怎样解决?

12 水分对葡萄生长发育和结果有什么影响?

13 葡萄对土壤条件有什么要求?

3 葡萄的优良品种

14 葡萄有哪些主要种和品种类别?

15 我国栽培的无核鲜食葡萄品种有哪些?

16 我国栽培的有核鲜食葡萄品种有哪些?

17 红地球葡萄栽培技术要点是什么?

18 哪些葡萄品种市场潜力大?

19 我国适宜采用的葡萄砧木有哪些?

20 种植葡萄为什么采用嫁接苗最好?

4 无公害高效生产葡萄的开发与种植

21 生产无公害鲜食葡萄对产地环境条件有何要求?

22 如何控制其他污染源?

23 为什么要重视果园的建立和葡萄的定植?

24 新建葡萄园怎样规划?

25 进行葡萄无公害栽培如何选择适宜的品种?

26 如何选择葡萄架式?什么样的架式产量高、质量好?

27 如何确定栽植密度?

28 葡萄定植前怎样要进行土壤改良?

29 南方葡萄适宜采用什么样的栽培方法?

30 种植葡萄苗木时要注意些什么?

31 葡萄种植后有哪些管理事项?

32 葡萄园如何间作及立体栽培?

33 什么是葡萄的限根栽培?可应用于什么栽培条件?

5 葡萄高效生产的整形和修剪及植株管理

34 葡萄整形修剪的目的和要求是什么?

……

6 葡萄园无公害高效生产的土、肥、水管理

7 植物生长调节剂在无公害高效生产中的应用

8 无公害葡萄园的病虫害防治

9 优质无公害葡萄的营销

参考文献

内容摘要:

《优质葡萄无公害生产关键技术问答》围绕葡萄无公害和优质生产两个核心,从葡萄园建立、设架及整形修剪、树体和花果管理、土肥水管理、果实采收、病虫害综合防治等方面介绍相关知识、原理和先进实用生产技术。“知己知彼,百战不殆”,弄清了事物的本质,掌握了事物的发展规律,就可预见到可能出现的问题和变化,才能有正确的对策和解决方法,达到我们的目的。为了满足葡萄对生长环境和生长物质的需求,平衡生长与结果,制定出最好的葡萄生产管理方案,使各项技术得到及时、准确、整体协同地实施,趋利避害,按我们预想的目标种好葡萄,就必须了解葡萄的特性,懂得葡萄的生长发育规律。栽培的目的实质上就是充分利用环境条件和自然资源,“无肥无水难长树,无风无光难长果。”因此,书中也着重介绍了环境条件与葡萄生长发育的关系。
《优质葡萄无公害生产关键技术问答》在编写过程中,参考引用了罗国光、韩南荣、修德仁、赵奎华、严大义、杨治元、张凤仪等不少国内外专家发表的图书资料,作者对他们充满了感激和敬意。个别问题如韩南荣先生在《葡萄有机栽培新技术》一书中提出的“速效发酵堆肥技术”等,修德仁先生“红地球的商业品质及相关栽培技术”等,因本人研究创新和心得不多,但又觉得对读者进行无公害葡萄生产有重要参考作用,故做了较多摘编引用,在此一并特别致谢!

书籍规格:

书籍详细信息
书名优质葡萄无公害高效生产关键技术问答站内查询相似图书
丛书名农民致富关键技术问答
9787503846311
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出版地北京出版单位中国林业出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 224 印数 5000

书籍信息归属:

优质葡萄无公害高效生产关键技术问答是中国林业出版社于2008.01出版的中图分类号为 S663.1-44 的主题关于 葡萄栽培-无污染技术-问答 的书籍。