优质高产蛋鸡的饲养与饲料配制

前言

第一章蛋用型鸡的饲养管理

一、育雏期鸡的饲养管理

二、育成期鸡的饲养管理

三、产蛋期鸡的饲养管理

四、免疫及其程序

五、常用的消毒方法与消毒用药

第二章鸡常用饲料营养特性、饲用价值及质量标准

一、饲料分类

二、鸡常用饲料营养特性、饲用价值及质量标准

第三章蛋用型鸡的营养需要

一、饲料中的营养素与鸡体、鸡蛋成分的比较

二、蛋鸡的营养需要

第四章优质生态环保型蛋鸡饲料的配制方法

一、配制优质生态环保型蛋鸡饲料的原则

二、蛋鸡饲料科学配制概况

三、蛋鸡饲料类型与应用

四、蛋鸡饲料配方的设计

五、合理采用现有饲料配方

六、饲料配合技术

七、科学应用饲料

第五章鸡饲料营养成分的测定方法

一、饲料样本的采集与制备

二、风干样本的制备

三、新鲜与半干样本的制备(附：初水分测定)

四、样本的登记与保管

五、饲料中水分的测定

六、饲料中粗蛋白质的测定(半微量凯氏定氮法)

七、饲料中粗脂肪的测定

八、饲料中粗灰分的测定

九、饲料中钙的测定

十、饲料中总磷量的测定

十一、饲料中粗纤维的测定

十二、饲料中总能的测定

十三、配合饲料混合物均匀度的检测

十四、饲料中水溶性氯化物测定

十五、饲料中氯化胆碱含量的测定

第六章鸡饮用水质量的监测技术

一、水样采集、保存与水质物理特性的检验

二、水质化学指标的测定

附表

附表一中华人民共和国专业标准(ZBB4300586)鸡的饲养标准

附表11生长期蛋用型鸡的代谢能、粗蛋白质、氨基酸、钙、磷及食盐需要量

附表12产蛋期蛋用型鸡及种母鸡的代谢能、粗蛋白质、氨基酸、钙、磷及食盐需要量

附表二中国饲料成分及营养价值表

附表21饲料描述及常规成分

附表22有效能

附表23饲料中氨基酸含量

附表24矿物质及维生素含量

主要参考文献

　　本书是为广大养鸡户提供帮助。本书比较系统地介绍了蛋鸡的科学饲养管理、蛋鸡的营养需要、蛋鸡优质饲料的配制、饲料检测技术及饮用水质量检测技术等方面内容，以期对广大养鸡户提供帮助。　　全书针对农村养鸡户，中、大型养鸡场在蛋鸡的饲养管理和饲料配制方面的现状及技术需求，对蛋鸡的饲养管理技术和营养需要、常用饲料的营养特点与营养价值、优质蛋鸡饲料的配制原则、科学配制方法、常规养分的测定方法、饮用水质量的检测方法等做了较全面的介绍。本书语言通俗易懂，基础知识的阐述深入浅出，技术、方法的可操作性好。适合农村养鸡户，中、大型养鸡场人员学习使用，并可供饲料厂技术人员及农业院校相关专业师生阅读参考。