书籍简介:

书中对其中常见的1000余种野菜、野果做了图解说明，对每种重点介绍的野菜野果配有原植物采摘季节的形态彩色照片，以便于读者野外识别与采摘。野菜卷含野菜原色图片1400幅，野果卷含野果原色图片1000幅。对可食用野菜、野果形态识别要点进行描述，并对它们的地理分布、采集与食用方法、营养价值与药用功能等做介绍，还对与可食用野菜、野果形态相似的有毒植物、不可食用植物或伪品植物的形态特征做了比对鉴定区分，书中附有常用植物形态识别名词与术语解释。本书是将植物分类学知识科普化，对人们开发与利用可食用野生植物资源起指导作用。

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书籍详细信息
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	9787534993787 如需购买下载《中国野菜野果的识别与利用》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	郑州	出版单位	河南科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	398.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数	1500

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书籍信息归属:

中国野菜野果的识别与利用是河南科学技术出版社于2019.1出版的中图分类号为 Q949-64 的主题关于野生植物－蔬菜－中国－图解的书籍。