蔬菜

书籍简介:

本书对38种蔬菜进行全面的讲解，包括它们的起源，如何养护、种植，各种蔬菜的食用价值和烹调方法。每种蔬菜均有彩色图片，令你垂涎欲滴。书中介绍了蔬菜对身体健康有益之处，在四季的生长情况，食用及营养价值。还介绍了如何在容器、花园或庭院中种植蔬菜，并对于种子的类别进行详细介绍。

书籍规格:

书籍信息归属:

蔬菜是海南出版社于2004.04出版的中图分类号为 S63 的主题关于 蔬菜－基本知识 的书籍。