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王森, 编著
出版社:青岛出版社
年代:2016
定价:39.8
本书介绍了各种简单易学的蛋糕、饼干、面包、甜点等的制作方法,是为烘焙新手快速入门准备的工具书,想要开始烘焙却不知道从哪开始的你,跟着书中的步骤就能轻松烤出造型可爱的饼干、口感丰富的面包、绵软适口的蛋糕、新手炫技的小食这人生的幸福四味。
好吃易做烘焙大全3288是青岛出版社于2016.10出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 烘焙-糕点加工 的书籍。
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(英) 戴 (Day,M.) , 著
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北京市蓝山西点学校, 主编
王森, 著